jueves, 19 de noviembre de 2009

Porrusalda (Fussioncook)

INGREDIENTES
  • puerros
  • patatas
  • zanahoria
  • aceite de oliva
  • sal

ELABORACIÓN

Picar todos los ingredientes en trozos más o menos regulares.

Ponerlos en la cubeta y añadir agua sin que llegue a cubrir las hortalizas (como siempre, depende de la cantidad de ingredientes, pero la olla apenas necesita agua para cocer las verduras).

Añadir aceite de oliva y sal.

Cerrar la fussion con su tapa y programar 7 minutos, manual, válvula en posición cerrada.

Dejar despresurizar sola.

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