miércoles, 14 de octubre de 2009

Ensalada templada de setas


INGREDIENTES
  • lechuga
  • setas (cualquier variedad)
  • bacon
  • aceite
  • sal
  • crema de vinagre balsámico de Módena

ELABORACIÓN

Trocear la lechuga limpia y colocar sobre una fuente o ensaladera.

En una sartén saltear las setas, sazonar, y colocar sobre la lechuga.

En el mismo aceite de las setas, saltear unos trocitos de bacon. Añadir a la ensalada.

Regar con un hilo de crema de vinagre de Módena.

2 comentarios:

Angie dijo...

Qué ensalada más rica, Redina! Me llevo la receta para hacerla y ya te contaré. Un besito y gracias!

Redina dijo...

muchas gracias, Angie, espero que te guste, y bienvenida al blog.
Un beso!

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